Le secteur de l’hôtellerie-restauration ne fait plus recette auprès de jeunes générations qui entrent sur le marché du travail. Le manque d’attractivité du secteur est dû principalement aux difficiles conditions de travail. Les chefs d’entreprise ont pris conscience du problème et l’amélioration de la qualité de vie au travail se met en marche peu à peu dans les établissements, quel que soit leur type d’activités.
La pénurie de main-d’œuvre à laquelle doit faire le secteur de l’hôtellerie-restauration est une conséquence de conditions de travail jugées aujourd’hui inadéquates
Soumis, comme tout employeur, au Code du travail, les professionnels du secteur HCR sont également tenus de respecter les obligations de sécurité
Comme tous les métiers, ceux de l’hôtellerie et la restauration doivent composer avec des risques spécifiques à l’origine de la plupart des
Le secteur de l’hôtellerie-restauration ne fait plus recette auprès de jeunes générations qui entrent sur le marché du travail. Le manque d’attractivité
