La Fédération des Entrepreneurs de Boulangerie (FEB) regroupe
et valorise depuis plus de 80 ans des entrepreneurs qui partagent
une vision commune et innovante du secteur boulangerie,
viennoiserie et pâtisserie (BVP). Faire rayonner notre secteur et nos
belles entreprises est le cœur de mission de la Fédération.
Le collectif FEB regroupe la majorité des entreprises françaises productrices
en BVP, ainsi que de nombreux réseaux de magasins de
boulangerie-pâtisserie franchisés, intégrés ou en nom propre. Ce
sont près de 2000 magasins soit 60 réseaux de magasins intégrés,
franchisés ou en nom propre et 180 ateliers de production, dont
plus de 90% de TPE/PME, implantés au cœur de nos régions.
Pour la FEB, fédération incontournable du secteur agroalimentaire,
la prévention doit être stimulée sous l’angle de la sécurité des personnes
et la sécurité alimentaire des produits fabriqués.
Rendre la prévention accessible à toutes les entreprises
Au contact des professionnels du secteur, la FEB a constaté que la
prévention était souvent vu comme une contrainte liée à la complexité
du sujet et à l’absence de dispositif pratique.
La FEB s’est donc appropriée le sujet et a, pour cela, organisé deux
groupes de travail d’adhérents, accompagnés d’un développeur,
pour créer des outils ergonomiques facilitant la compréhension et
le développement de la prévention au sein des entreprises.
Suite à ces travaux collectifs, deux modules e-learning ont vu le
jour : un sur la sécurité et un autre sur l’hygiène.
Ces modules, disponibles en ligne, permettent aux entreprises d’accompagner
chaque salarié ou intérimaire ou stagiaire, aux principes
fondamentaux de la sécurité et de l’hygiène dans une entreprise
agroalimentaire. Chaque outil est conçu comme une ressource pédagogique
adaptée et ludique répondant aux besoins du terrain.
Enfin, ces modules sont mis à disposition gratuitement pour les adhérents,
sans limitation d’inscription au cours de l’année !
Boulangerie, pâtisserie et viennoiserie :
la FEB, acteur central de la prévention
des risques professionnels
Être le point de convergence de toute une profession
Depuis plusieurs années, la FEB coopère avec de nombreux acteurs
de la prévention dont la mutuelle AG2R La Mondiale. Les troubles
musculo-squelettiques (TMS), par exemple, qui représentent la
majorité des première maladies professionnelles du secteur et que
la FEB s’emploie à prévenir et à limiter, ont rendu nécessaire un travail
plus soutenu et, en partenariat avec l’INRS, la FEB a développé
un Guide pratique de prévention pour lutter contre les TMS.
Plus récemment, la FEB a travaillé avec la Caisse nationale de l’assurance
maladie (CNAM) au renouvellement de la convention nationale
d’objectifs (CNO). Celle-ci permet, aux entreprises de moins
de 200 salariés, de bénéficier d’un accompagnement financier et
technique dans le cadre d’un projet de rénovation d’installations ou
encore de développement de process interne en matière de prévention
des risques.
Wilson Piques
Responsable Affaires
sociales & formation
